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terça-feira, 25 de junho de 2013

Uma fruta exótica, pitahaya


A pitaya é o fruto original, curioso e colorido de um cacto. A Hylocereus é um gênero pertencente às diferentes variedades de cactus que produzem este fruto distintivo, o Hylocereus undatus é a mais cultivada, mas há quase uma dúzia de espécies. Este cacto, nativa da América Central cedo hoje cultivada em todo sudoeste da Ásia e em muitos outros lugares, Chipre, Israel, China, Austrália, etc ...

A fruta pitaya é muito atraente para a sua cor e textura, a carne é cheia de tubos minúsculos que são fáceis de comer. O fruto é suculento, doce e saboroso.

As Flores do Hylocereus aparecer na noite passada e uma noite. Eles são os maiores flores produzidas por um cacto. Ele emana deles uma fragrância forte que atrai morcegos e mariposas são seus polinizadores. O hylocereus é um cacto rasteira ou subir que pode ser anexado a quase qualquer lugar. Suas hastes podem atingir 10 m de comprimento.

Ele cresce de forma selvagem em zonas áridas da América Central e é cultivada, além de lado comercial também como ornamental. O mesmo tratamento com outro cactus no que diz respeito às necessidades de solo, irrigação e sol.

Existem diferentes espécies de pitaiaiás ea mais clara diferença entre os dois é a cor do interior da fruta. Alguns também têm algumas diferenças do lado de fora. Espécies Pitahaya são mais comercializados do que Hylocereus undatus fruta do dragão chamado branco para a cor interior do fruto. O costaricensis hylocereus com a carne interior da fruta com uma cor vermelho escuro. O megalanthus hylocereus fruto produz uma cor amarela forte do lado de fora eo interior é branco.

Na safra agrícola comercial estes cactos são normalmente plantados em associações de quatro ou de cinco em torno de um poste estacaria formar uma espécie de árvore. Isso facilita enormemente o trabalho de manutenção, como a colheita.

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