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Manjericão Santo (Ocimum basilicum purpurascens) é uma variedade de manjericão com folhas roxas escuras e flores rosa pálido que é muitas vezes usado como um complemento ornamental para uso culinário. A razão para isso reside no peculiar ornamentais coloração das folhas, caules e flores. Em seu período de maturidade da planta, que é muito forte e pode atingir uma altura de 2-3 metros.
Seu sabor é similar, embora com certos matizes distintos, o manjericão atual (Ocimum basilicum) .O sabor manjericão santo é um pouco picante e tem notas de menta e cravo, que diferencia bastante manjericão verde. Ele é usado na culinária, assim como pestos de manjericão atuais e outros, mas também para trazer cor para ambos os pratos saladas cozidas e cruas, e afins.
O Basil roxo ou marrom é uma planta nativa da Ásia tropical e as ilhas do Pacífico. É relativamente fácil encontrar sementes para cultivar em nosso jardim ou em vasos. Semear as sementes na primavera e em cerca de três meses e podemos usá-lo na culinária. No inverno, este deve ser protegido do frio bem, porque é muito sensível a esse facto.
A cultura e as necessidades da planta não são diferentes daquelas de seu mais famoso parente. Continuar como as mesmas regras e dicas que demos no passado nós falamos sobre manjericão verde.
Brevemente resumido em um local que garante uma temperatura acima de 10 ° C e cerca de seis horas de luz solar de um dia mínimos. Irrigação é constante, a cada dois dias em condições normais e todos os dias durante o tempo quente.
Seu sabor é similar, embora com certos matizes distintos, o manjericão atual (Ocimum basilicum) .O sabor manjericão santo é um pouco picante e tem notas de menta e cravo, que diferencia bastante manjericão verde. Ele é usado na culinária, assim como pestos de manjericão atuais e outros, mas também para trazer cor para ambos os pratos saladas cozidas e cruas, e afins.
O Basil roxo ou marrom é uma planta nativa da Ásia tropical e as ilhas do Pacífico. É relativamente fácil encontrar sementes para cultivar em nosso jardim ou em vasos. Semear as sementes na primavera e em cerca de três meses e podemos usá-lo na culinária. No inverno, este deve ser protegido do frio bem, porque é muito sensível a esse facto.
A cultura e as necessidades da planta não são diferentes daquelas de seu mais famoso parente. Continuar como as mesmas regras e dicas que demos no passado nós falamos sobre manjericão verde.
Brevemente resumido em um local que garante uma temperatura acima de 10 ° C e cerca de seis horas de luz solar de um dia mínimos. Irrigação é constante, a cada dois dias em condições normais e todos os dias durante o tempo quente.
