Como crescer o seu próprio alface

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A alface é uma das folhas verdes mais que consumimos e se você pode fazê-lo em seu quintal ou jardim, no seu terraço ou varanda, você vai garantir o máximo de frescor. Alface, uma vez que há uma grande diversidade de espécies, são um alimento muito agradável e refrescante para não mencionar o quão saudável que são. Cresça seu próprio alface, suas variedades favoritos é muito fácil e não como eu disse precisar de um campo para isso.

É uma maneira fácil e acessível para qualquer cultura, vamos ver como você pode começar esta pequena aventura. Há cerca de quatro grandes tipos de alfaces, pela forma como as folhas crescem: a folha solta (Lactuca sativa var intybacea.); As folhas lanceoladas (Lactuca sativa var Augustana.); que não formam verdadeiros coração (Lactuca sativa var. longifolia) e formando o coração (Lactuca sativa var. capitata). O mais consumida no Ocidente estão podem ser incluídos nas duas últimas divisões estão ganhando força, mas também o primeiro grupo. As folhas lanceoladas, em que o que é consumido é, na verdade, a haste, são cultivadas principalmente na China.

Início da primavera é o lugar ideal para plantar o seu momento sementes de alface, mesmo se você vive em um lugar muito frio também pode fazer uma semente no final do verão para manter a produção no outono. E se você crescer alface em sua casa, dentro de casa ou em um local abrigado você pode fazer praticamente todo o ano.

As sementes de alface são minúsculos que custa um pouco de trabalho com eles. Funciona bem terra que você semear caroços desfazer e de torrões para a operação que você achar mais fácil. A fecundação é feita antes do plantio e tentar ser natural, o composto é ótimo para alface. Use cerca de 10 sementes por 30 cuadarados polegadas e tampa com um centímetro de terra. Lentamente regada com água para absorver o solo completamente.

A 7-10 dias surgirão as primeiras folhas. Cabe esclarecer alface quando medindo entre 5-10 cm para deixá-los no espaço. Nós podemos usar para dar-lhes um novo conteúdo nutricional. A rega deve ser regularmente para manter o solo com boa umidade. Se você fizer várias plantações com uma diferença de 10-15 dias você vai garantir alface para suas saladas para uma boa temporada.

Frutas e legumes que você pode crescer em plantadores

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É o jardim que faz o jardineiro, mas sim bom jardineiro e encontrar terra para cultivar, mesmo em alguns potes e recipientes.

Se você gosta de comer seus legumes e frutas e não têm condições de jardim para este irá mostrar como você pode fazer em alguns recipientes simples. Você só precisa de um pouco de espaço, um pequeno terraço ou varanda onde instalar suas panelas.

Você pode usar panelas de barro ou plástico, eles são mais baratos, mas certamente ao longo do tempo vai preferir a lama, pois permitem melhores raízes de respiração das plantas. E lembre-se de que suas plantas precisam de água para crescer e florescer. A água é o principal componente da planta e achar que é indispensável.

Primeiro de tudo você deve reunir os suprimentos necessários:

    vasos e jardineiras de tamanhos diferentes
    substrato
    regador
    barbante ou fio para suportar a escalada
    sementes ou escolas maternais

Morangos

Embora eles não são estritamente uma verdade fruto é que toda a gente consome-los como tal. Pergunte ao berçário em sua área são as melhores variedades para o cultivo em sua região são envasadas. Eles são fáceis de crescer e dar frutos da primavera ao outono.

Ervas

Ervas frescas são caros para adquirir e se você criar seu próprio jardim de aromáticas poupar o suficiente. Alecrim, manjericão, tomilho e sálvia pode ser plantada em um recipiente, como outras plantas que você está se referindo e, assim, economizar espaço.

Tomates

Os tomates cereja e outras variedades de pequeno porte são muito fácil de cultivar em vasos. Você vai precisar para preparar algum apoio com uma corda ou fio para a planta tem de se agarrar.

Peas e outras leguminosas

Talvez surpreendentemente, também podem ser cultivadas em recipientes. A armação de arame boa vai fazer muito bem para espalhar. Se você cultiva feijão ou feijão verde pode escolher variedades de subdesenvolvimento.

Rabanetes

Cultive rabanetes é tão fácil que com certeza todo mundo vai ter feito em algum momento de nossa infância. Em muitos lugares, é uma experiência típica estudos das ciências naturais no ensino primário. Eles precisam de muito pouco espaço e também crescer com uma rapidez surpreendente. As nossas saladas serão satisfeitos com este saboroso complemento.

Alface

Apesar de ver tão grande no supermercado, alface são fáceis de cultivar em vasos e dar-nos grande satisfação. Eles permitem cortar as folhas tenras e deixar a planta para continuar o seu desenvolvimento. Podemos crescer diversas variedades de uma só vez e por isso as nossas saladas será mais atraente e colorido.

Beets

Outro ingrediente saboroso para a nossa salada diária. Facilmente cultivada a partir de sementes e que a única coisa a considerar é que o pote é bastante profundo.

Coles

Embora seja mais difícil pode também crescer em brotos de jardinagem. Você vai precisar de um recipiente bastante grande, profundo como repolho desenvolve uma longa e profundas raízes. Existem muitas variedades que você pode crescer e crescer enquanto você também pode usá-los como ornamentais.

Alho

Vaso você pode crescer alho tanto concurso e seco. Apenas enterrar o alho e deixá-los crescer. A secagem deve deixá-los secar completamente antes de guardar.

Chiles

Em climas quentes e temperadas é muito fácil de cultivar pimentas. Crescer bem e produzir o suficiente, a menos que você é um usuário pesado, com uma ou duas plantas terão o suficiente.

Pepinos

Obviamente, você deve escolher variedades de pequeno desenvolvimento como a gama classic muito. Você pode comê-los frescos ou experiente, então você não terá problemas de superprodução.

Cultivar cogumelos em casa

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Se nós gostamos, sabemos que cultivar cogumelos em casa é fácil, exigindo o mínimo de infra-estrutura e em breve poderemos ter uma boa colheita.

A coisa mais importante é criar um terreno adequado para este tipo de cultura. Para isso precisamos de uma terra rica em nutrientes, porque o cogumelo não adquira os minerais do solo. Para criar esse substrato podemos usar estrume palha de trigo, cevada, aveia ou centeio, nunca a partir de animais que comeram grama ou produtos frescos. Uma vez que temos esse material deve seguir os seguintes passos:

Cubra o fundo de uma gaveta, de uma caixa ou de uma bandeja de plástico que, anteriormente, que têm orifícios abertos.

Nesta camada, colocamos um pouco de serragem misturada com turfa ou solo arenoso (o que for mais fácil para nós para chegar)

Cubra essa segunda camada com esterco desfiado.

Tome um cogumelo que tem sido desenraizamento e desmenuzamos. O que se espalhou sobre a última camada e cobri-lo com turfa.

Nós água, mas não muito, porque poderíamos apodrecer o cogumelo.

Coloque em um local escuro ou cubra com um plástico escuro e opaco.

Água com freqüência, mas com um regador ou pistola.

Se você não quer fabricar nosso próprio caso, podemos comprar algumas balas terra cheia de micélio de cogumelos e esporos. Eles vêm em vários tipos e tamanhos, por isso você deve consultar antes de comprar.

É muito importante para não expor os cogumelos ao sol, eles não precisam nem a sua luz e calor. Por isso, devemos colocar os cogumelos em quartos que estão freqüentando pouco ou quase recebem a luz do sol, tanto direta como indiretamente. Se nos faltar neste espaço, é melhor para criar uma pequena estufa em torno dele usando para este plástico preto. Esta estrutura deve ser colocado em um canto da casa, que permanece seco, ventilado e fresco (a casa de banho, por exemplo).

Quando regar os cogumelos devem molhar o solo, nunca a planta. A água que usamos deve vir da chuva, por isso temos de tirar proveito de chuvas para recolher tudo o que pudermos. Se a falta dela podemos usar água engarrafada. Nós nunca deve usar água potável, já que normalmente é tratada com cloro e que prejudica a planta.

Nós cuidamos do ar ao redor da planta. Neste sentido, devemos ser especialmente atentos à presença de mosquitos e moscas, tão prejudicial para o desenvolvimento e qualidade de cogumelos.

Quando os cogumelos têm o tamanho desejado deve arrancá-los, forçando-os a deixar cheio. Nós não deve cortar, como parte da planta iria parar dentro iria começar a apodrecer, danificando o substrato, que preparamos.

Santo manjericão: mais cor aos seus pratos

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Manjericão Santo (Ocimum basilicum purpurascens) é uma variedade de manjericão com folhas roxas escuras e flores rosa pálido que é muitas vezes usado como um complemento ornamental para uso culinário. A razão para isso reside no peculiar ornamentais coloração das folhas, caules e flores. Em seu período de maturidade da planta, que é muito forte e pode atingir uma altura de 2-3 metros.

Seu sabor é similar, embora com certos matizes distintos, o manjericão atual (Ocimum basilicum) .O sabor manjericão santo é um pouco picante e tem notas de menta e cravo, que diferencia bastante manjericão verde. Ele é usado na culinária, assim como pestos de manjericão atuais e outros, mas também para trazer cor para ambos os pratos saladas cozidas e cruas, e afins.

O Basil roxo ou marrom é uma planta nativa da Ásia tropical e as ilhas do Pacífico. É relativamente fácil encontrar sementes para cultivar em nosso jardim ou em vasos. Semear as sementes na primavera e em cerca de três meses e podemos usá-lo na culinária. No inverno, este deve ser protegido do frio bem, porque é muito sensível a esse facto.

A cultura e as necessidades da planta não são diferentes daquelas de seu mais famoso parente. Continuar como as mesmas regras e dicas que demos no passado nós falamos sobre manjericão verde.

Brevemente resumido em um local que garante uma temperatura acima de 10 ° C e cerca de seis horas de luz solar de um dia mínimos. Irrigação é constante, a cada dois dias em condições normais e todos os dias durante o tempo quente.

Aumente a produtividade de seu jardim

Pegamos alguns truques de especialistas que irão facilitar o cultivo de frutas e legumes de seu jardim. Com eles, você pode ter um saudável e mais forte que leva a ter melhores plantas de produção. Eles são simples e acessível para todas as pequenas dicas que lhe permitirá desfrutar de mais e melhores produtos para o seu jardim.

Tomates
Você deve plantá-las em profundidade, um solo rico solto. Isso adiciona adubo ou substrato para plantas ornamentais. Algumas pessoas adicionar um punhado de urtigas ou metade de um punhado de sangue seco na cova de plantio feito kills. A coisa mais importante é para cobrir a base da planta com o solo a cerca de dois centímetros abaixo as primeiras folhas e adicionar imediatamente um tutor para a planta.

Alface

Em tudo, é importante que a terra não cobre o tronco. O balanço do solo pelo vento vai fortalecer o tronco de alface e, assim, obter-se menos sensível a doenças fúngicas.

Salsa

Sementes de salsa são notoriamente caprichosa. Para aumentar a taxa de sementes licença germinação de molho na água na noite antes do plantio. Se somarmos borra de café para a bandeja de germinação cama obter piso frio. Outra opção é para cobrir a bandeja com pano de saco e deixar a bandeja na sombra para manter o frescor até que as sementes germinam.

Beterraba

As sementes de beterraba é a semente realmente agrupamentos exceto variedades monogermia que são muito mais caros, portanto, obter uma alta densidade de plantio plantas. Não tenha medo de esclarecer as mudas de deixar espaço suficiente.

Cebola, alho e chalotas

Estas plantas bulbosas são muito sensíveis ao calor e umidade. Combinação que muitas vezes leva à putrefação. Mound planta em solo bem drenado e para removê-los o mais longe possível da humidade.

Pimentas e pimentões

Colheita à medida que amadurecem frutas. Se deixarmos a fruta no chão estamos impedindo a nova produção. Vamos aumentar a produção para colher os benefícios em termos comencen a mostrar sinais de maturidade e acabam deixando o sol para amadurecer.

Manjericão

Para crescer rapidamente é melhor para plantar ao ar livre final da primavera ou tarde. Quando a temperatura está boa, como de costume, plantas de manjericão prosperar rapidamente com tempo bom.

Morangos

Cobertura morta com palha é essencial para que ele comece a ficar solo fresco, sem ervas daninhas. Além disso, evite frutas que são corados com o solo úmido para regar as plantas ou se chove.

Coles

Para evitar danos ao grande inimigo de couve, repolho verme, vai distanciar as borboletas brancas colocar ovos de vermes que malha tecido colocado sobre a área de cultivo ou em cada repolho em particular. A casca de cedro ou os restos de desyemado tomates.

Cucurbitáceas

Melões, pepinos, abóboras, squash e outros componentes desta família do reino vegetal precisa de calor para germinar adequadamente. Nós vamos usar, se temos uma pilha de composto ou estrume, o seu calor natural para germinar sementes de cucurbitáceas. Podemos também preparar uma cama quente fazendo uma vala de cerca de cinco centímetros de profundidade e cubra com uma folha de vidro ou plástico.

Conheça o Aipo e colheita

Aipo , Apium graveolens var. rapaceum , é um parente próximo do aipo Apiáceas comum , Apium graveolens var. Doce , mais conhecida . São muito semelhantes, as folhas e caules são semelhantes ea principal diferença está na raiz , aipo-rábano desenvolve uma grande raiz de quase um quilo de peso e é usado para o consumo. É muito comum o cultivo e uso culinário nos países da Europa do norte e oriental , apesar de ser nativa da bacia do Mediterrâneo.

Usado em um amplo repertório de receitas de pratos , sopas e purês matérias como salada. É adicionado à mistura vai dar um toque especial. O gosto é semelhante ao aipo e saudável , mas suave e doce . Ao contrário de outros vegetais de raiz têm muito pouco amido na composição. É uma cultura que é colhida no inverno com a primeira geada .

Do plantio à colheita facilmente passar quase três meses , por isso, é uma cultura de crescimento lento . No momento da colheita , é normalmente cortada caules e raízes são removidas usando um forcado

A grande emaranhado de pequenas raízes vai reunir uma boa quantidade de terra que será conveniente removidos por lavagem com água.

Depois de cortá-las desentrañaremos o emaranhado de raízes secundárias com tesouras de poda . O que nos interessa é a grande raiz rodada que usamos para o nosso consumo .

Uma vez que estes menor corte e raízes secas a grande raiz pode manter na geladeira por sete semanas. Isto irá manter o interior de um saco de plástico perfurado em uma das partes mais frias do frigorífico .