Por que algumas plantas são aromáticos?

Algumas plantas são capazes, a partir de açúcares produzidos pela fotossíntese e nutrientes extraídos do solo, para sintetizar essências aromáticas, ou seja, substâncias voláteis e odoríferos. Deste modo, a combinação de um número de moléculas (uma média de cem moléculas diferentes para uma única substância: terpenos, cetonas, álcoois, ésteres, aldeídos ...). Essas essências são produzidas por células especializadas da planta e armazenados em pequenas bolsas nas folhas, flores, caules, madeira, casca, resina, sementes ...

Cada planta sintetiza uma essência original, apesar de a sua composição pode variar de acordo com as condições de clima e solo, bem como a parte da planta. É o que se chama um quimiotipo óleo essencial.

A essência aromática de uma planta pode ser extraído de duas maneiras: a frio só é possível com as cascas de citrinos e quente por destilação com vapor de água, que é o método utilizado com todos os outros plantas aromáticas. Durante a destilação de dois produtos por passagem de vapor através das células da planta, de um lado e do óleo essencial, por outro lado, o hidrossol aromático obtido. Isto é simplesmente obtida mediante a água utilizada na destilação de vapor de arrefecimento e contendo diferentes moléculas, mas complementar, que compreendem o óleo essencial. Seu sabor é mais suave e é o que é chamado de água floral quando as flores são destilados. Algumas plantas são utilizáveis ??somente nesta fase, é o caso cornflower hamamélis e que na destilação não dá qualquer óleo essencial, mas em vez disso o hidrossol é utilizada para cuidar da pele.

Não é por acaso que a maioria das plantas aromáticas crescem em áreas com um clima mediterrâneo e é o sol que fornece energia para as plantas para sintetizar essas moléculas perfumadas. Mas nem todas as ervas podem produzir extrato de óleo essencial bastante possível, estima-se que cerca de 4000 espécies de plantas são aromáticas mas só pode extrair o óleo essencial de algumas centenas.

As ervas aromáticas produzir essas moléculas para algum outro propósito que o nosso prazer. Especificamente, eles usam para repelir insetos e proteger as plantas, graças às suas propriedades antifúngicas, antivirais, bactericidas e repelentes. Inversamente atrair polinizadores que as plantas necessitam para a reprodução. Habilitar plantas para se comunicar e óleos essenciais são também uma reserva de energia para situações de emergência, como no caso de condições climáticas adversas.

Jogo divertido aipo

É sempre um bom momento para introduzir os jovens para os mistérios da vida e, agora, estamos em férias, podemos passar mais tempo com eles. Pequenas experiências como sugerimos vai ensinar muito sobre o reino vegetal. Aproveitando resíduos Salada pode resgatar um talo de aipo e fazer voltar a crescer novamente.

Com cerca de 5 cm da base da haste, faremos. Coloque-o em um recipiente raso e adicione água para cobrir a base do caule, apenas a área onde você tem o tronco principal e as raízes onde ele fez. Saímos com o recipiente tronco em um local ensolarado.

Vamos contar os meninos a serem definidos no pequeno núcleo de pequeno amarelado hastes onde vai ser feito este pequeno milagre da vida. Em um par de dias e começar a ver mudanças nesse grupo principal.

Se o ambiente ainda está fresco em nosso lugar de residência pode preparar uma pequena estufa com uma tampa de plástico. O caule deve receber o máximo de luz solar possível e estar em um ambiente acolhedor. Mas não devemos permitir que o calor excessivo que o excesso de caule resecaría. E constantemente vai monitorar o nível de água na base dos caules.

Em três semanas, foram desenvolvidos um conjunto de hastes e a partir do centro do caule e folhas podem prosseguir para transplantar haste regrown para um vaso ou no solo directamente. Aipo deve ser mantido numa humidade e calor para não sofrer. Um pouco de sombra e irrigação adequada ajudá-lo. É um experimento simples que você pode fazer em sua pequena empresa, você certamente vai adorar.

Cultivo e usa citronela

Capim-limão, citronela, erva-cidreira, capim-limão, nomes comuns desta erva são muitos e cada região ou país é conhecido por um diferente. Seu nome científico, lemongrass, é o que nos permite ter certeza de que andar a falar, pois há muitos outros vulgar receber os mesmos nomes ou nomes semelhantes.

Conhecido pelo seu uso na culinária asiática como um tempero e como a planta a partir da qual citronela extrair o óleo aromático usado para repelir mosquitos, é uma erva fácil de crescer.

Sua folhagem e arqueamento longo permite combiná-lo com outras plantas para formar camas muito interessantes e bonitas e fronteiras. Ele combina bem com plantas ornamentais e flores exóticas. Para nossas plantas citronela a maneira mais fácil é comprar algumas hastes de gastronómico vendidos para consumo. Nós os colocamos em uma bacia de água e deixá-lo em uma área bem iluminada. Poucos dias terão começado a brotar raízes. Quando vai transplantar os caules desenvolvem raízes a um substrato recipiente, mas mantê-lo úmido sem encharcar.

Com o bom tempo podemos crescer a haste no solo do nosso jardim em um lugar bem iluminado e seguro. Algumas pessoas preferem a crescer em sombra parcial, as folhas são então desenvolvido mais e mais fino, porém pleno sol são mais largas.

Os caules são cortados rente com as raízes e as folhas galpão para uso como condimento, deve ser finamente picado para que eles se todo o seu sabor e aroma. É também usado como um tratamento natural para diversas doenças do sistema digestivo.

Maçã água ou maçã Malay

Apesar de seu nome não está relacionado com as variedades comuns de maçãs que conhecemos. A maçã água, maçã Malay, caju japonês e nomes muito mais comuns que tem tem uma pele de cera e vermelho brilhante (talvez seja por isso que você chamá-lo de maçã), mas o seu corpo e sabor em forma de sino não só é como nenhum maçã no mundo ocidental.

Esta é realmente uma fruta tropical que se originou na Malásia, é o malaccense Syzygium, embora atualmente cultivada em muitos outros países da América Central e do Sul e no Caribe. É uma árvore de crescimento rápido e pode atingir, na maturidade, os 19 metros de altura. É facilmente cultivadas a partir de sementes (germinar quase imediatamente em um solo rico em húmus) por estacas ou por alporquia.

Com o tempo eo crescimento está limpando tronco de ramos na base e formar um vidro denso por cima. Necessidade de terra rica em matéria orgânica, boa exposição solar e irrigação abundante quando a árvore é jovem, na data de vencimento terá que regá-la a cada quatro ou cinco semanas, se não houver chuva e uma boa quantidade de água, mas evitar o alagamento. Ela pode crescer a partir do nível do mar a mais de 2000 metros. O fruto é verde quando imaturos e maduros ao fazer uma cor cerúleo vermelho.

A flor é certamente espetacular, as flores têm uma cor vermelho profundo com pequenas manchas de ouro espanando as pontas dos estames. As flores são levemente perfumadas e brotam em abundância ao longo dos ramos lenhosos (ou mesmo o tronco principal) e transformar a terra caindo debaixo da árvore sobre um tapete rosa. Fertilização de água maçã realizada na primavera ou no outono com húmus ou cura de compostagem.

A maçã de água tem um sabor doce, que lembra a rosa, e muito suculenta. A carne é macia e levemente crocante. Cada fruta contém uma ou duas pequenas sementes redondas dentro. É uma fruta muito delicada que a sua comercialização é difícil. Como é muitas vezes transformado em geléia e molho de gengibre, suco de limão e canela.

O ritmo no projeto da paisagem

Falamos sobre o ritmo em uma paisagem para se referir à repetição eo posicionamento estratégico dos elementos que contribuem para a estrutura subjacente de um jardim. Semelhante à música que é estrutura repetitiva subjacentes abaixo da melodia. Projetistas Jardim no Japão usam formas rítmicas habilmente discreto, mas poderoso.

A lição mais importante que podemos aprender com os jardineiro mestres japoneses é que um bom design não tem muito a ver com os objetos colocados em uma paisagem (incluindo as plantas), mas sim de como os objetos se relacionam entre si e com o definindo espaços. São estas relações que ligam taxa. O fluxo visual e refluxo criado por essas relações podem ser comparados com os ritmos recorrentes e pausas na notação musical. Um projeto de jardins "bem orquestrados" é semelhante a uma composição musical bem escrito.

A taxa pode afetar a velocidade com que o visitante se move através de um jardim e até mesmo estado de espírito que evoca um espaço. Como ritmos musicais podem ser dual ou sincopado, forte ou sutil, pode assim os ritmos de um jardim.

A taxa espacial pode ser experimentado a partir de um ponto de vista estático, bem como mover fisicamente através do espaço. Então inspirado velocidade de projeto retilínea e sinuosa estrada em vez inspira relaxamento e tranquilidade para o visitante. A repetição é um dos mais úteis para a introdução de ritmo em uma ferramentas de jardim. A repetição de uma forma, uma cor ou uma textura ajudar a definir o ritmo visual guiar o olhar do espectador através do jardim. Os intervalos nos quais um elemento é repetido rítmica distinguir outra razão.

Syncopation pode melhorar um projeto que caracteriza contraste com um ritmo mais fluido. Em um jardim poderia ser interpretado como acentos inesperados ou vazios que ocorrem fora de um ritmo normal.

Cadence, em um de seus significados musicais, refere-se à parte em uma composição musical dedicada a mostrar um solo. Em um jardim uma cadência poderia ser uma área de foco que vai além do design atual. Embora grande parte dos stands conjuntos que façam parte do mesmo.

Largo é um estilo de música lenta e lânguida. Em um jardim, um ritmo de fluido ao longo ondulada e ser mais horizontal do que na vertical, com as massas de plantação deve haver uma relação entre a altura e largura de 1:3. Esta taxa tem mais impacto se as massas de plantio tem profundidade considerável e linhas fluidas servir como contraponto ao outro.

Pianissimo pode ser representado em um jardim discreto com declives suaves e montes que se elevam apenas ligeiramente acima do plano de terra ou vales rasos que ficam abaixo dela.

Usando plantações que sobem e descem em altura pode criar uma metáfora visual para o som feito por beliscar as cordas de instrumentos musicais que exigem arco para a execução, o que na música é chamado pizzicato.

No estilo de notação forte usado na música, no jardim conota uma composição dinâmica e forte. As alterações súbitas e exageradas em elevação, com cores brilhantes para acentuar determinadas áreas, seria apropriada para mover a forma musical para projeto da paisagem.

Jardins Públicos

Jardins públicos, muitas vezes se assemelham tanto que às vezes é difícil de diferenciar. Paisagistas muitas vezes repetir as fórmulas que trabalham para eles e, geralmente, não para o trabalho de criação de jardins originais. Não é o caso destes sete jardins espalhados pelo mundo, eles representam o caso oposto do que acabamos de dizer, cada um é totalmente diferente dos outros e são o resultado de decisões trabalhosas e arriscadas feitas pelos autores.

Ken Smith foi o arquitecto paisagista que foi contratado para criar um jardim no telhado do Museu de Arte Moderna de Nova Iorque. Para sua criação esplêndida também recebeu um prêmio da ASLA em 2009 na categoria de design global. Este jardim foi criado considerando estilo japonês jardim seco, o que é chamado de jardim zen. Este jardim foi criado com cascalho branco, borracha preta reciclado, vidro moído, pedras esculturais e plantas artificiais buxo.

Vézac City está localizado na Dordogne, na França, e tem um dos jardins públicos mais extraordinários, jardins suspensos Marqueyssac Castle. Originalmente este jardim foi criado no século XVII, com árvores e arbustos. Os buxos plantadas no século XIX são o fio do jardim e são um excelente exemplo de topiaria. O jardim está localizado em um afloramento rochoso cerca de 200 metros acima do vale Dordogne, suas vistas maravilhosas sobre o vale são outra atração. O Château de Marqueyssac se estende por 5 km de trilhas e jardim está localizado bem no centro desta rota.

Os Jardins Perdidos de Heligan é um dos jardins botânicos mais populares do Reino Unido. Ele foi criado no século XVIII por membros da família Cornish Tremayne. Esta enorme jardim tem rododendros colossais e camélias, um jardim italiano, uma área de samambaias chamado The Tarika eo pit abacaxi único remanescente na Europa e duas figuras famosas feitas de pedras e árvores conhecidas como a empregada doméstica Lama eo chefe de Gigante. Este jardim tem uma área de 200 hectares. Ele foi restaurado na década de 90 do século passado por Tim Smit e um grupo de entusiasmados após 80 anos de negligência.

O Beijing Olympic Forest Park foi criado em 2008 como parte das obras na cidade para as Olimpíadas. Arquitectura paisagista foi projetado por Hu Jie. Este parque foi construído em 680 hectares. Um factor distintivo é que a floresta foi construída considerando o Feng Shui para que haja harmonia entre os elementos naturais e artificiais. Um enorme lago artificial localizado no centro do jardim, que é cercada por árvores.

O Trump Tower na 5 ª Avenida, em Nova York, está na posição 52 dos edifícios mais altos do mundo e celebridades como Beyonce, Bruce Willins, e Donald Trump viveram nesta selva de vidro, aço e tijolos. 21 pereiras foram plantados no edifício e isso dá um novo olhar para ele.

Os Topiary Gardens, em Washington Old Hall, Tyne & Wear, Reino Unido, está localizado na casa da família de George Washington. É um jardim jacobino onde a topiaria foge as formas atuais e opta por um padrão de rede que as curvas para cima e para baixo. Este padrão contrasta com o verde mansão construída em pedra encontrada no fundo do jardim.

O Projeto Éden, na Cornualha foi criado em uma mina de argila em desuso e hoje é um dos jardins mais visitados em todo o mundo. Ele tem uma selva tropical de estilo da América do Sul e produz vinho e azeite, as culturas típicas do clima mediterrâneo. O jardim também tem muitas atividades, como exposições de arte, teatro e eventos musicais. As pessoas podem aprender sobre a diversidade biológica do mundo, em uma viagem de um dia neste jardim.

Proteger as culturas por meios físicos

Os pássaros, roedores, insetos, sol, granizo ... são algumas das ameaças que podem desperdiçam um ano ou vários. Proteção absoluta não existe, mas pode usar alguns truques antigos que nos permitem cuidar de nossas culturas e tentar garantir boas colheitas. Com esses meios físicos tentam criar barreiras para as nossas culturas que sofrem a agressão de certos animais ou clima.

Algo tão simples como uma rede de evitar que as aves vêm para estocar com nosso mudas, tenra e suculenta e um prazer para eles.

Para proteger as nossas colheitas de lesmas e caracóis, podemos fazer uso de armadilhas projetadas por ele ou sucessos antigos como as armadilhas caseiras. Estas armadilhas modernas lesmas são projetados de propósito para lesmas e caracóis cair neles, mas não prejudicar ouriços. O desenho do recipiente, que é enchido com a cerveja, ouriços pode evitar beber e atordoados, tornando-se presa fácil.

Morangos, ervilhas, nabos, tomates e muitos outros cultivos são tentações inevitáveis ??para as aves. Como dissemos acima, com uma rede simples ou um túnel de plástico, podemos evitar que as aves sejam alimentadas nossas colheitas. Mas também podemos tomar outras medidas, os pássaros quando eles mordem tomates o que eles estão procurando é a água, portanto, um caminho para nossos tomates não são direcionar irá instalar um bebedouro para pássaros em um local nas proximidades. A terracota pratos preparados com água em torno de culturas evitar muito os ataques de aves para as nossas colheitas.

O, sol do verão direta forte também provoca danos às nossas culturas. Pontos e áreas queimadas dos frutos e folhas de plantas podem evitar excessiva abrigando plantas sol. Tomate, pimentão, berinjela, abobrinha ... melhorar a sua aparência, se criar uma área sombreada artificial. Muitas vezes com paus e alguns de papelão para criar uma área sombreada.

Ataque dos pequenos insetos insidiosas que podem causar grandes danos, como a mosca branca e outros podem ser evitados através da instalação de uma barreira física. Tecidos repelentes ou cortinas de nylon velhos podemos servir ao propósito.

Culturas cujos frutos crescem em contato com o solo, morangos, courgettes e similares podem ser atacados por fungos a ser diretamente sobre a terra úmida. Podemos proteger a manutenção de uma cobertura morta de palha seca no chão. Basta ter em mente que isso deve mudar quando Vamos acolchoado água ou chuva para estar sempre seco.

Danos causados ??por granizo também pode atenuar a instalação de uma barreira física sobre a cultura. Um túnel de plástico ou qualquer outro item semelhante impedirá nossas colheitas sofrer o dano mais grave de uma tempestade de granizo.

Os roedores são outras ameaças que podem sofrer de nosso jardim. E dependendo de onde você se encontra pode ser uma ameaça muito séria. A única maneira de manter coelhos e lebres comer nossas colheitas será a instalação de uma cerca de pelo menos um metro em torno do nosso jardim.

Vegetais em rápido crescimento

Talvez este Verão, quando cosechéis culturas de Primavera permanecerá jardim vazio por um par de meses. Tempo suficiente para cultivar alguns ou todos os legumes que mostramos abaixo. Você terá tempo mais do que suficiente, mesmo vivendo em uma área fria e, assim, melhor ter benefícios o seu jardim.

Semear beterraba diretamente no solo e lembre-se que suas sementes são realmente grupos de eles assim que você vai ter que esclarecer quando as mudas brotar. Folhas de beterraba pode ser usado como espinafre são ao mesmo tempo terna e, então, capaz de recolher beterraba. As folhas podem ser cortadas com tesouras, mas não corta mais do que 1/3 das folhas de cada planta. Esta safra vai precisar de um período de tempo não superior a 48 dias.

O foguete é uma planta de crescimento rápido, em dez dias você terá brotos e 30-45 dias ter cumprido seu ciclo de vida. Semear pouco mais de um centímetro de profundidade, e quando as folhas medem cerca de cinco centímetros e pode colhê-las para uso em saladas, sopas e outros pratos. Quando cerca de 15 cm do solo para cima e ser o fim da colheita como as folhas tornam-se demasiado amargo para uso culinário.

Feijão verde, feijão verde ou feijão também pode ser um ciclo curto, se escolher a variedade certa. A remessa em que não requerem trellising apenas crescer além de 30-40 cm de altura e, embora eles são menos produtivos do que as variedades enrrame pode nos ajudar a obter os 50-60 dias que restam para a chegada do frio.

Os grelos são as folhas e caule nabo, há muita tradição de consumo em vários países da Europa, da Galiza e Leão, em Espanha, na Alemanha, Itália e Holanda. Os rebentos podem ser usadas em saladas, trazem um sabor delicioso de mostarda. As folhas e caules são maiores usado para pratos diferentes, mas antes de começar a formar botões florais.

A cenoura bebê foi desenvolvido para a indústria conserveira, mas pode tirar vantagem de seu ciclo de vida curto, menos de 60 dias para animar as nossas refeições com sabor delicioso.

Converta sua varanda em um jardim

Se você mora em um apartamento ou apartamento e as contas para uma pequena varanda que pode crescer flores e plantas que você tem um jardim. Vamos ver algumas dicas para tornar a sua varanda se tornar seu jardim privado.

1 - Projeto de sua varanda como uma extensão do espaço interior

É a maneira da sua varanda terá maior impacto, aumentando sua decoração como uma extensão da estadia em que está localizado. Para continuar com o modelo e uma gama de cores do mesmo, especialmente se a varanda é pequena. Se se trata de uma grande varanda pode colocar alguns móveis e também será interessante seguir o estilo de quem mobiliar a sala, mas com as características das especificidades de mobiliário de exterior.

2 - Comece devagar
Jardinagem, mesmo uma varanda, é um projeto de longo prazo que meditamos com cuidado. Comece com algumas plantas e baixa manutenção, como você adquirir confiança pode assumir mais desafios. Não tente encher suas plantas varanda uma vez, especialmente se você está começando e você não tem experiência anterior.

3 - plantas perenes e anuais

Tente criar um banco de dados para garantir que você perene Hortaliças e decorações para todas as estações. Então, sempre tem plantas na sua varanda. No entanto, isso não impede que a sua mudança de varanda com estações, plantas sazonais cultivadas para o jardim de sua varanda é algo vivo e em mudança.

4 - A sobriedade na cor

Ir para uma gama de cores que não inclua mais do que três ou quatro diferente. Quer criar um espaço harmonioso e decorativo que não se destacam muito de decoração da sua casa. Vasos e jardineiras também apresentam neste aspecto, tente usar cores neutras em si.

5 - Prática de cobertura morta para seus vasos e jardineiras

Palha ou terra cobrir suas panelas têm duas missões importantes, primeiro criar uniformidade estética em todos os outros potes e dificultar a evaporação da umidade do solo. Boulders, cascas de árvores ou outra cobertura similar você pode ir para a direita.

6 - Verifique a capacidade da sua varanda

Geralmente vai ser difícil ter um problema com isso, mas ele não irá prejudicar a consultar um especialista ou uma revisão das especificações de sua casa. Em uma varanda que você sempre colocar os itens mais pesados ??na lateral ao lado da parede e deixando as áreas centrais como a luz.

7 - Quanto melhor as panelas maiores

Isso não significa que você deve usar grandes plantadores, mas as plantas crescem melhor quando têm espaço suficiente. Crescer suas plantas em plantadores ou apropriado para extrair o máximo de potes.

8 - Pense na manutenção

Nós geralmente não levada em conta, especialmente quando temos pouca experiência, mas é muito importante. A manutenção mais baixa exigida nosso pequeno jardim nos dará mais satisfação e menos tempo nos roubar. Pequenas ações como o uso de uma mangueira para água em vez do banho, adicionar um suplemento ao substrato para reter a umidade, use autoregantes potes ou instalar um pequeno sistema de irrigação por gotejamento nos permitirá gastar menos tempo na manutenção do nosso jardim e mesmo tempo, vamos economizar água.

Plantas de tomate

As plantas de tomate são tradicionalmente apostados para prevenir doenças e melhorar a aparência da fruta a fim de evitar o contacto com o solo. Nós também temos o elevador vertical com fácil coleta de frutos silvestres. Vá em frente, existem muitos sistemas para estacar plantas de tomate, tanto comerciais e tradicionais. Não podemos coletar todos deste artigo, mas vamos ver o mais importante.

Embora o sistema de espaldeira geralmente tem uma distribuição geográfica, por tradição ou costume em cada cidade ou região costumam usar uma das principais formas. Atualmente, com os sistemas de negociação esta também vai global. Um dos sistemas de condução tradicional é a de criar uma estrutura com estacas ou bengalas. Os caules das plantas vai cordel subordinação à referida estrutura para levantar.

Um dos sistemas mais tradicionais baseiam-se no tripé de bastões, sozinhos ou ligados entre si. Três ramos são colocados para formar um quadro em torno de que são sinuosas hastes do tomate. Cada lugar é muitas vezes usado um determinado projeto, mas mais ou menos todos têm uma origem semelhante.

Entre os novos sistemas de condução de salientar a treliça que foi introduzido em culturas comerciais em larga escala. É realmente muito simples de implementar e muito eficiente. Estacas fortemente enraizada são colocados no chão e cordas ou fios dispostos em dois turnos. Assim, as plantas crescem entre as duas linhas com bom suporte para as costas.

As gaiolas de arame são sistemas que podem ser facilmente imitados com malha rígida negociação. Muito durável e fácil de instalar. Em entutorado obter facilmente lutar contra o grande inimigo de tomate são doenças fúngicas. Permitir boa circulação de ar entre as plantas é fundamental para a sua saúde e boa produção.